Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS E.B1.134:1965

Koren celera za industrijsku preradu

Celery root for industrial processing
1. 9. 1965.
1. 9. 1965.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Национални стандард

67.080.20  

српски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata celera u korenu (apium graveolens l.) Za industrijsku preradu, sa navedenim sortama za pojedine načine prerade. Zavisno od svojstava korena razvrstava se u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade korena celera, propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg izgleda korena (sa dozvoljenim odstupanjima), zrelosti boje, dok je veličina propisana dužinom i debljinom korena. Dati su uslovi pakovanja, ambalaže, čuvanja, transporta.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS E.B1.134:1965
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
31. 1. 2022.