0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS E.B1.134:1965

Koren celera za industrijsku preradu

Celery root for industrial processing
1. 9. 1965.
1. 9. 1965.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Nacionalni standard

67.080.20  

srpski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata celera u korenu (apium graveolens l.) Za industrijsku preradu, sa navedenim sortama za pojedine načine prerade. Zavisno od svojstava korena razvrstava se u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade korena celera, propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg izgleda korena (sa dozvoljenim odstupanjima), zrelosti boje, dok je veličina propisana dužinom i debljinom korena. Dati su uslovi pakovanja, ambalaže, čuvanja, transporta.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS E.B1.134:1965
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
31. 1. 2022.