0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS E.B2.153:1964

Malina za industrijsku preradu

Raspberries for industrial processing
1. 9. 1964.
1. 9. 1964.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Национални стандард

67.080.10  

српски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata maline (rubus idaeus l.) Za industrijsku preradu. Zavisno od svojstava ploda malina se razvrstava u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade (pasterizovani i koncentrisani sok, pulpa, džem, smrznuta malina) propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg izgleda plodova zrelosti, boje, arome, sadržaja suve materije i kiselina, dok je veličina data bez parametara. Dati su uslovi pakovanja, ambalaže, čuvanja i transporta.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS E.B2.153:1964
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
31. 1. 2022.

Национални прописи и стандарди

Правилник о техничким и другим захтевима за воће, поврће и њихове производе намењене за индустријску прераду

MINISTARSTVO POLjOPRIVREDE