Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS E.B2.181:1964

Smokve za industrijsku preradu

Figs for industrial processing
1. 9. 1964.
1. 9. 1964.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Национални стандард

67.080.10  

српски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata smokve (ficus carica l.) Za industrijsku preradu. Zavisno od svojstava ploda, smokva se razvrstava u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade (sušenje) propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg izgleda plodova, zrelosti, boje, ukusa, mirisa i sadržaja suve materije, dok je veličina data prečnikom plodova u mm. Dati su uslovi ambalaže, čuvanja, transporta, a uzimanje uzoraka i ispitivanje kvaliteta se vrši posebnim standardima.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS E.B2.181:1964
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
31. 1. 2022.