0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS E.B2.181:1964

Smokve za industrijsku preradu

Figs for industrial processing
1. 9. 1964.
1. 9. 1964.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Nacionalni standard

67.080.10  

srpski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata smokve (ficus carica l.) Za industrijsku preradu. Zavisno od svojstava ploda, smokva se razvrstava u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade (sušenje) propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg izgleda plodova, zrelosti, boje, ukusa, mirisa i sadržaja suve materije, dok je veličina data prečnikom plodova u mm. Dati su uslovi ambalaže, čuvanja, transporta, a uzimanje uzoraka i ispitivanje kvaliteta se vrši posebnim standardima.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS E.B2.181:1964
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
31. 1. 2022.