0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS E.B8.043:1979

Kupus za industrijsku preradu - Skladištenje

Headed cabbage - Guide to storage
30. 6. 1979.
30. 6. 1979.
95.99   Повучен   29. 7. 2011.

Опште информације

95.99     29. 7. 2011.

ISS

E034-3

Национални стандард

67.080.20  

српски  

Куповина

Повучен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Utvrđuju se metode za ostvarivanje što boljih uslova za čuvanje svih poznih sorti kupusa poreklom od vrste brassica oleracea var capitata l., namenjenih za industrijsku preradu. Daju se opšti principi (uticaj načina gajenja, štetne promene pri čuvanju), uslovi berbe i stavljanja u skladište, optimalni uslovi čuvanja (temperatura, relativna vlažnost vazduha, cirkulacija vazduha, trajanje čuvanja, postupci na kraju čuvanja).

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ПОВУЧЕН
SRPS E.B8.043:1979
95.99 Повучен
29. 7. 2011.

РЕВИДИРАН ОД

ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 2167:2011