Повучен
Utvrđuju se metode za ostvarivanje što boljih uslova za čuvanje svih sorti karfiola, vrste brassica oleracea var botrytis, namenjenih za industrijsku preradu. Daju se opšti principi, uslovi berbe i stavljanja u skladište, optimalni uslovi čuvanja (temperatura, relativna vlažnost vazduha, cirkulacija vazduha, trajanje čuvanja, postupci na kraju čuvanja).
ПОВУЧЕН
SRPS E.B8.044:1979
95.99
Повучен
29. 7. 2011.
ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 949:2011