Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS ISO 949:2011

Karfiol – Uputstvo za skladištenje i transport sa hlađenjem

Cauliflowers — Guide to cold storage and refrigerated transport
29. 7. 2011.

Опште информације

90.93     30. 3. 2023.

90.20    15. 1. 2028.

ISS

E034-3

Међународни стандард

67.080.20  

енглески  

From plan 2010

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

U ovom standardu opisani su uslovi za uspešno skladištenje i transport na velike udaljenosti, sa primenom hlađenja, za karfiol različitih varijeteta, poreklom od Brassica oleracea Linnaeus var. botrytis Linnaeus subvar. cauliflora A.P. Decandolle, koji je namenjen direktnoj potrošnji ili industrijskoj preradi. Standardom su obuhvaćeni uslovi berbe i pakovanja, optimalni uslovi u pogledu temperature, relativne vlažnosti, kretanja vazduha i dužine skladištenja, kao i zahteva za čuvanje u utovar. Ograničenja primene ovog standarda data su u Prilogu A.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
SRPS E.B8.044:1979

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 949:2011
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
30. 3. 2023.

Повезани пројекти

Идентичан са ISO 949:1987