0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS E.C9.061:1966

Razni proizvodi stočarstva - Goveđe suve i slane kese (slepa creva)

Dry and salted beef bungs
1. 8. 1966.
1. 8. 1966.
95.99   Повучен   28. 1. 2013.

Опште информације

95.99     28. 1. 2013.

ISS

E034-6

Национални стандард

српски  

Куповина

Повучен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Utvrđuju se uslovi kvaliteta za goveđe suve i slane kese (slepa creva), od goveda zaklanih u javnim klanicama. Daju se sirovine, klasifikacija (prema načinu konzerviranja, prema prečniku za slane kese, prema dužini za suve kese i prema kvalitetu), uslovi kvaliteta (spoljni i unutrašnji izgled, miris, usoljenost), pakovanje i označavanje, smeštanje i čuvanje, transport.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ПОВУЧЕН
SRPS E.C9.061:1966
95.99 Повучен
28. 1. 2013.