Повучен
Utvrđuju se uslovi kvaliteta za goveđe suve jednjake, od goveda zaklanih u javnim klanicama. Daju se sirovine, klasifikacija (prema načinu konzerviranja, prema dužini i prema kvalitetu), uslovi kvaliteta (spoljni i unutrašnji izgled, miris, usoljenost), pakovanje i označavanje, smeštanje i čuvanje, transport.
ПОВУЧЕН
SRPS E.C9.063:1966
95.99
Повучен
28. 1. 2013.