SRPS EN 13591:2011

Mašine za prehrambenu industriju - Ubacivači u peć sa fiksiranim pregradama - Bezbednosni i higijenski zahtevi

Food processing machinery - Fixed deck oven loaders - Safety and hygiene requirements

Апстракт

Ovaj standard se primenjuje za projektovanje i proizvodnju mašina koje služe kao ubacivači u peć sa fiksiranim poklopcem i koriste se u prehrambenoj industriji, pekarama i proizvodnji peciva. Ove mašine se koriste za stavljanje komada testa na svaku pregradu peći sa fiksiranim pregradama i za vađenje pečenih proizvoda sa svake pregrade. Oprema može biti ručna i poluautomatska.

Повезане директиве

НАПОМЕНА: Уколико се у пољу са називом директиве не налази реч „хармонизован“ (обележена зеленом бојом), то значи да европски стандард није цитиран у OJEU.

Национални прописи и стандарди