0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS E.C9.094:1968

Razni proizvodi stočarstva - Original svinjska slana i zamrznuta zadnja creva (kulari)

Original salted and frozen hog back casings
14. 5. 1968.
14. 5. 1968.
95.99   Повучен   28. 1. 2013.

Опште информације

95.99     28. 1. 2013.

ISS

E034-6

Национални стандард

српски  

Куповина

Повучен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Utvrđuju se uslovi kvaliteta za original svinjska slana i zamrznuta zadnja creva (kulare), od svinja zaklanih u javnim klanicama. Daju se sirovine, klasifikacija prema načinu konzerviranja, uslovi kvaliteta (spoljni i unutrašnji izgled, miris, usoljenost), pakovanje i označavanje, smeštanje i čuvanje, transport i prateca dokumentacija.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ПОВУЧЕН
SRPS E.C9.094:1968
95.99 Повучен
28. 1. 2013.