Објављен
Стандард је у складу са методом коју препоручује међународна комисија за унификацију метода за испитивање шећера, којим се утврђује поларизација у белом шећеру. Поларизација се одређује сахаиметром, а резултати се изражавају у степенима s.
ОБЈАВЉЕН
SRPS E.L8.018:1992
90.93
Одлука о потврђивању стандарда
5. 1. 2021.
МИНИСТАРСТВО ПОЉОПРИВРЕДЕ И ЗАШТИТЕ ЖИВОТНЕ СРЕДИНЕ