Објављен
Standardom se opisuje postupak za određivanje da li postoji primetna senzorska razlika ili sličnost između uzoraka dva proizvoda u pogledu intenziteta senzorske osobine. Ovaj test se takođe ponekad naziva test usmerene razlike ili 2- AFC test (obavezan izbor između alternativa). U stvari, test poređenja parova je test obaveznog izbora između dve alternative.
ПОВУЧЕН
SRPS ISO 5495:2000
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 5495:2012
60.60
Стандард објављен
25. 7. 2012.