Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
SRPS EN ISO 5495:2012
Senzorske analize - Metodologija - Test poređenja parova
Sensory analysis - Methodology - Paired comparison test (ISO 5495:2005 and ISO 5495:2005/Cor 1:2006)
25. 7. 2012.
Kupovina
Objavljen
Apstrakt
Standardom se opisuje postupak za određivanje da li postoji primetna senzorska razlika ili sličnost između uzoraka dva proizvoda u pogledu intenziteta senzorske osobine. Ovaj test se takođe ponekad naziva test usmerene razlike ili 2- AFC test (obavezan izbor između alternativa). U stvari, test poređenja parova je test obaveznog izbora između dve alternative.
Životni ciklus
PRETHODNO
POVUČEN
SRPS ISO 5495:2000
TRENUTNO
OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 5495:2012
60.60
Standard objavljen
25. 7. 2012.