Објављен
Standardom ISO 15174|IDF 176:2012 utvrđuje se metoda za upoređivanje ukupne koagulacione aktivnosti uzorka mikrobiološkog koagulansa sa koagulacionom aktivnošću međunarodnog referentnog standarda mikrobiološkog koagulansa na standardnom supstratu mleka pripremljenom sa rastvorom kalcijum-hlorida koncentracije 0,5 g/l (pH ~6,5).
ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 15174:2013
90.93
Одлука о потврђивању стандарда
5. 10. 2023.