0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 15174:2013

Mleko i proizvodi od mleka — Mikrobiološki koagulansi — Određivanje ukupne koagulacione aktivnosti u mleku

Milk and milk products — Microbial coagulants — Determination of total milk-clotting activity
27. 8. 2013.

Опште информације

90.93     5. 10. 2023.

90.20    15. 10. 2028.

ISS

E034-5

Međunarodni standard

07.100.30     67.100.10  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Standardom ISO 15174|IDF 176:2012 utvrđuje se metoda za upoređivanje ukupne koagulacione aktivnosti uzorka mikrobiološkog koagulansa sa koagulacionom aktivnošću međunarodnog referentnog standarda mikrobiološkog koagulansa na standardnom supstratu mleka pripremljenom sa rastvorom kalcijum-hlorida koncentracije 0,5 g/l (pH ~6,5).

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 15174:2013
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
5. 10. 2023.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 15174:2012

Identičan sa IDF 176:2012