E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
SRPS EN 1674:2016
Mašine za prehrambenu industriju ― Mašine za deljenje testa ― Zahtevi za bezbednost i higijenski zahtevi
Food processing machinery - Dough sheeters - Safety and hygiene requirements
Куповина
Објављен
Апстракт
Ovim standardom se utvrđuju zahtevi za bezbednost i higijenski zahtevi za projektovanje i proizvodnju mašina za deljenje testa, kao što je opisano u tački 3, koje se koriste u prehrambenoj industriji i radionicama (proizvodnji hleba, proizvodnji peciva, proizvodnji slatkiša, pekarama, konditorskoj industriji, suhomesnatih proizvoda, ugostiteljskim objektima itd) za smanjivanje debljine čvrste mase testa ili peciva valjanjem.
Повезане директиве
Директиве повезане са овим стандардом
Животни циклус
ПРЕТХОДНО
ПОВУЧЕН
SRPS EN 1674:2011
ТРЕНУТНО
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 1674:2016
90.60
Завршетак поступка преиспитивања стандарда
4. 3. 2021.