Објављен
Standardom ISO 5547│IDF 91:2008 utvrđuje se referentna metoda za određivanje slobodne kiselosti u kazeinima koji su dobijeni precipitacijom kiselinom ili mlečnom fermentacijom i u slatkim kazeinima.
ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 5547:2015
90.93
Одлука о потврђивању стандарда
12. 12. 2023.