0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS ISO 4121:2017

Senzorske analize – Smernice za korišćenje kvantitativnih skala sa odgovorima

Sensory analysis — Guidelines for the use of quantitative response scales
28. 2. 2017.
28. 2. 2017.

Опште информације

90.93     9. 3. 2023.

90.20    15. 1. 2028.

ISS

E034-12

Међународни стандард

67.240  

српски  

Plan 2016

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Ovim međunarodnim standardom obezbeđuju se uputstva za opisivanje kvantitativnih skala sa odgovorima (gde dobijen odgovor ukazuje na intenzitet opažaja) i njihovo korišćenje prilikom ocenjivanja uzoraka. Primenjuje se na sva kvantitativna ocenjivanja, bilo da su ona ukupna ili specifična i bilo da su ona objektivna ili hedonistička. Standard je namerno ograničen na najčešće korišćene merne skale za senzorsku ocenu.Standard je neophodan da bi se napravila razlika između dva često korišćena termina „skala”: skala sa odgovorima (videti 3.1), i merna skala (videti 3.5).

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 4121:2017
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
9. 3. 2023.

Повезани пројекти

Идентичан са ISO 4121:2003