Објављен
Ovim standardom se utvrđuje metoda određivanja anisidinskog broja u uljima i mastima biljnog i životinjskog porekla koji predstavlja meru količine aldehida (uglavnom α, β-nezasi¬ćeni aldehidi). Mleko i mlečni proizvodni (ili masti koje potiču iz mleka i mlečnih proizvoda) isključeni su iz predmeta i područja primene ovog standarda.
ПОВУЧЕН
SRPS EN ISO 6885:2011
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 6885:2017
60.60
Стандард објављен
31. 1. 2017.