Ovim standardom opisana je metoda za određivanje boje u krupici durum pšenice i mekom pšeničnom brašnu, kolorimetrijom sa difuznom refleksijom. Standard je pogodan za industrijski griz i brašno.
Ova metoda se može primeniti na brašna dobijena eksperimentalnim mlevenjem.
НАПУШТЕН
delSRPS EN ISO 16624:2017
20.98
Пројекат се брише из плана рада комисије за стандарде
11. 5. 2015.