SRPS EN ISO 20836:2022

Микробиологија ланца хране – Ланчана реакција полимеразе (PCR) за откривање микроорганизама – Испитивање термичких перформанси термосајклера

Microbiology of the food chain - Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of microorganisms - Thermal performance testing of thermal cyclers (ISO 20836:2021)

Апстракт

Овим међународним стандардом обезбеђују се захтеви за инсталирање, одржавање, калибрацију температуре и испитивање температурних перформанси стандардних термосајклера и термосајклера у реалном времену. Користи се за откривање микроорганизама у храни, као и за друге примене у вези са ланцем хране при коришћењу метода које се заснивају на ланчаној реакцији полимеразе (PCR).
Овај стандард је развијен за испитивање хране, али се такође може примењивати у другим областима које користе термосајклере (нпр. у области животне средине, здравља људи, здравља животиња, форензичких испитивања).