Термини
SRPS EN ISO 11290-1:2017

Mikrobiologija lanca hrane – Horizontalna metoda za otkrivanje i određivanje broja Listeria monocytogenes i Listeria spp. – Deo 1: Metoda otkrivanja

Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and of Listeria spp. - Part 1: Detection method (ISO 11290-1:2017)

Термини

• 3.1. Listeria monocytogenes Listeria monocytogenes
  енглески
  

  microorganisms which form typical colonies on solid selective media and which display the
  morphological, physiological and biochemical characteristics described when tests are carried out in
  accordance with this document

  српски
  

  mikroorganizmi koji formiraju tipične kolonije na čvrstim selektivnim podlogama i koji pokazuju opisane morfološke, fiziološke i biohemijske karakteristike kada se ispitivanja izvode u skladu sa ovim dokumentom

  српски
  

  микроорганизми који формирају типичне колоније на чврстим селективним подлогама и који показују описане морфолошке, физиолошке и биохемијске карактеристике када се испитивања изводе у складу са овим документом

• 3.2. откривање Listeria monocytogenes detection of Listeria monocytogenes
  енглески
  

  determination of the detection/non detection of Listeria monocytogenes (3.1), in a given mass or volume
  of product or a specified surface, when tests are carried out in accordance with this document

  српски
  

  određivanje u cilju otkrivanja/neotkrivanja*) Listeria monocytogenes (3.1) u datoj masi ili zapremini proizvoda ili na utvrđenoj površini, kada se ispitivanja izvode u skladu sa ovim dokumentom

  српски
  

  одређивање у циљу откривања/неоткривања*) Listeria monocytogenes (3.1) у датој маси или запремини производа или на утврђеној површини, када се испитивања изводе у складу са овим документом

• 3.3. Listeria spp. Listeria spp.
  енглески
  

  microorganisms which form typical colonies on solid selective media and which display the
  morphological, physiological and biochemical characteristics described when tests are carried out in
  accordance with this document

  српски
  

  mikroorganizmi koji formiraju tipične kolonije na čvrstim selektivnim podlogama i koji pokazuju opisane morfološke, fiziološke i biohemijske karakteristike kada se ispitivanja izvode u skladu sa ovim dokumentom

  српски
  

  микроорганизми који формирају типичне колоније на чврстим селективним подлогама и који показују описане морфолошке, физиолошке и биохемијске карактеристике када се испитивања изводе у складу са овим документом

• 3.4. откривање Listeria spp. detection of Listeria spp.
  енглески
  

  determination of the detection/non detection of Listeria spp. (3.3), in a given mass or volume of product
  or a specified surface, when tests are carried out in accordance with this document

  српски
  

  određivanje u cilju otkrivanja/neotkrivanja Listeria spp. (3.3) u datoj masi ili zapremini proizvoda ili na utvrđenoj površini, kada se ispitivanja izvode u skladu sa ovim dokumentom

  српски
  

  одређивање у циљу откривања/неоткривања Listeria spp. (3.3) у датој маси или запремини производа или на утврђеној површини, када се испитивања изводе у складу са овим документом