senzorski ocenjivač

any person taking part in a sensory test NOTE 1 A naive assessor is a person who does not meet any particular criterion. NOTE 2 An initiated assessor has already participated in a sensory test.

osoba koja učestvuje u senzorskom ispitivanju NAPOMENA 1 Neiskusan ocenjivač (laik) jeste osoba koja nije zadovoljila neki od kriterijuma. NAPOMENA 2 Upućen ocenjivač je osoba koja je već učestvovala u senzorskom ispitivanju.

osoba koja učestvuje u senzorskom ispitivanju NAPOMENA 1 Neiskusan ocenjivač (laik) jeste osoba koja nije zadovoljila neki od kriterijuma. NAPOMENA 2 Upućen ocenjivač je osoba koja je već učestvovala u senzorskom ispitivanju.