контаминант

any biological or chemical agent, foreign matter, or other substances not intentionally added to food
which may compromise food safety or suitability

svaki biološki ili hemijski agens, strana materija ili druge supstance koje nisu namerno dodate hrani, a koje mogu da ugroze bezbednost ili prikladnost hrane

сваки биолошки или хемијски агенс, страна материја или друге супстанце које нису намерно додате храни, а које могу да угрозе безбедност или прикладност хране