Национални стандарди за контролу квалитета воћа и поврћа
На јавној расправи до 9. јула налази се нацрт изворног српског стандарда naSRPS E.B2.200:2023, Свеже воће и поврће – Захтеви за контролу тржишног квалитета – Вишње и трешње, којим су дефинисани захтеви за контролу квалитета свежих трешања и вишања. Овим стандардом је обухваћена фаза контроле приликом извоза, припреме и паковања воћа у свежем стању, али нису обухваћене трешње и вишње намењене индустријској преради.
Србија је погодно тло за узгој обе културе, нарочито вишње, по чијем извозу заузима високу позицију у свету. У време пољопривредног пописа чак 70% укупне површине под вишњама налазило се у Јужној и Источној Србији, затим следе Шумадија и Западна Србија са 13,8%, Војводина са 11% и околина Београда са 5,3%.
До датума усвајања дефинитивних текстова нацрта стандарда све заинтересоване стране могу учествовати у јавној расправи давањем мишљења и коментара на обрасцу посебно предвиђеном за ту сврху. Образац за коментаре налази се на дну странице са основним подацима о одговарајућем стандарду, одмах испод линка на којем је доступан садржај нацрта SPRS стандарда.
Slika:congerdesign pixabay
Национални стандарди за контролу квалитета воћа и поврћа
