0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 10470:1993

Green coffee — Defect reference chart
10. 6. 1993.
95.99   Повучен   3. 9. 2004.

Опште информације

95.99     3. 9. 2004.

ISO

ISO/TC 34/SC 15

Међународни стандард

67.140.20  

француски   енглески  

Куповина

Повучен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Gives a listing in chart form of the main types of defect. Each of the following main types of commercial green coffee is considered separately: wet-processed Arabica, dry-processed Arabica, dry-processed Robusta. The chart gives definitions and characteristics of each defect, together with its likely cause, and its effect on roasting and on brew flavour of the roasted bean. A qualitative assessment of the effects of the defects on appearance and flavour is also given in terms of their generally accepted significance.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ПОВУЧЕН
ISO 10470:1993
95.99 Повучен
3. 9. 2004.

РЕВИДИРАН ОД

НАПУШТЕН
ISO/DIS 10470

ОБЈАВЉЕН
ISO 10470:2004