0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 23058:2006

Milk and milk products — Ovine and caprine rennets — Determination of total milk-clotting activity
19. 9. 2006.

Опште информације

90.93     5. 10. 2023.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Међународни стандард

67.100.01  

енглески   француски   руски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 23058|IDF 199:2006 specifies a method for the determination of the total milk-clotting activity of an ovine or caprine rennet, including rennet paste, containing only chymosin and pepsin as the active coagulating enzymes on a standard milk substrate prepared using a calcium chloride solution of 0,5 g per litre (pH approx. 6,5).

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 23058:2006
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
5. 10. 2023.

Национална преузимања

SRPS ISO 23058:2013  
ISS

Mleko i proizvodi od mleka — Ovčije i kozje sirilo — Određivanje ukupne koagulacione aktivnosti u mleku

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

E034-5 Сазнај више