ISO/CD 18862

Coffee and coffee products — Determination of acrylamide — Methods using HPLC-MS/MS and GC-MS after derivatization

Опште информације

Тренутна фаза: 30.98 Effective date: 1. 5. 2024.

Иницијатор: ISO

Припада: ISO/TC 34/SC 15

Врста: Међународни стандард

Апстракт

ISO 18862 specifies methods for the determination of acrylamide in coffee and coffee products by extraction with water, clean-up by solid-phase extraction and determination by HPLC-MS/MS and GC-MS. It was validated in a method validation study on roasted coffee, soluble coffee, coffee substitutes and coffee products with ranges from 53 μg/kg to 612,1 μg/kg.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
ISO 18862:2016

ТРЕНУТНО

НАПУШТЕН
ISO/CD 18862
30.98 Пројекат се брише из плана рада комисије за стандарде
1. 5. 2024.

Национална преузимања

delSRPS EN ISO 18862:2023

ISS

Кафа и производи од кафе – Одређивање акриламида – Методе HPLC-MS/MS и GC-MS након дериватизације

30.98 Пројекат се брише из плана рада комисије за стандарде

E275 Сазнај више