delSRPS EN ISO 18862:2023

Кафа и производи од кафе – Одређивање акриламида – Методе HPLC-MS/MS и GC-MS након дериватизације

Coffee and coffee products — Determination of acrylamide — Methods using HPLC-MS/MS and GC-MS after derivatization

Опште информације

Тренутна фаза: 30.98 Effective date: 3. 5. 2024.

Следећа фаза: 30.99 Датум следеће фазе: 2. 9. 2024.

Иницијатор: ISS

Припада: E275

Врста: Европски стандард

ICS: 67.140.20

Језик: енглески

Апстракт

Стандардом ISO 18862 утврђене су методе за одређивање акриламида у кафи и производима од кафе помоћу екстракције са водом, пречишћавањем помоћу екстракције из чврсте фазе и одређивањем помоћу HPLC-MS/MS и GC-MS . Метода је валидована у студији за валидацију метода на прженој кафи, растворљивој кафи (инстант кафи), замени за кафу и производима од кафе у распону од 53 μg/kg до 612,1 μg/kg.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 18862:2020

ТРЕНУТНО

НАПУШТЕН
delSRPS EN ISO 18862:2023
30.98 Пројекат се брише из плана рада комисије за стандарде
3. 5. 2024.

delSRPS EN ISO 18862:2023

Кафа и производи од кафе – Одређивање акриламида – Методе HPLC-MS/MS и GC-MS након дериватизације

Coffee and coffee products — Determination of acrylamide — Methods using HPLC-MS/MS and GC-MS after derivatization

Опште информације

Апстракт

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ТРЕНУТНО

Повезани пројекти

Идентичан са prEN ISO 18862 rev IDENTICAL

Идентичан са ISO/CD 18862 IDENTICAL