Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO/AWI 5544

Caseins — Determination of " fixed ash " (Reference method)

Опште информације

10.99     24. 4. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Међународни стандард

Апстракт

ISO 5544│IDF 89:2008 specifies a reference method for the determination of the "fixed ash" of caseins, as a percentage by mass, obtained by acid precipitation or lactic fermentation, of ammonium caseinates, of their mixtures with rennet casein and with caseinates, and of caseins of unknown type.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 5544:2008

ТРЕНУТНО

ПРОЈЕКАТ
ISO/AWI 5544
10.99 Нови пројекат се прихвата
24. 4. 2025.