Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs Сертификационо тело: sertifikaciono.telo@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO/CD 5544

Caseins and caseinates — Determination of "fixed ash"

Опште информације

30.99     28. 9. 2026.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Међународни стандард

Апстракт

This document specifies a method for the determination of the ‘’fixed ash’’ of caseins, as a percentage by mass, obtained by acid precipitation, rennet precipitation or lactic fermentation and caseinates.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 5544:2008

ТРЕНУТНО

ПРОЈЕКАТ
ISO/CD 5544
30.99 Нацрт комисије стандарда одобрава се за јавну расправу
28. 9. 2026.