30.99 28. 9. 2026.
ISO
ISO/TC 34/SC 5
Међународни стандард
This document specifies a method for the determination of the ‘’fixed ash’’ of caseins, as a percentage by mass, obtained by acid precipitation, rennet precipitation or lactic fermentation and caseinates.
ОБЈАВЉЕН
ISO 5544:2008
ПРОЈЕКАТ
ISO/CD 5544
30.99
Нацрт комисије стандарда одобрава се за јавну расправу
28. 9. 2026.