0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

dnaSRPS EN 4855-02:2024

Ваздухопловство - ЕCО ефикасност опреме за кетеринг - Део 02: Опрема за печење

Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 02: Oven equipment

Опште информације

50.60     2. 10. 2025.

ISS

S020

Европски стандард

49.095  

енглески  

Апстракт

У овом документу се утврђује поступак испитивања за идентификацију карактеристика перформанси и оцене тежине конвекцијских и парних пећница који се користе у ваздухоплову. Поред тога, у њему је утврђен поступак израчунавања за одређивање индекса потрошње енергије и индекса перформанси. Не постоји директна веза између ECO ефикасности и перформанси кувања у погледу квалитета и изгледа хране.Две вредности индекса представљају ECO ефикасност.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 4855-02:2020

ТРЕНУТНО

ПРОЈЕКАТ
dnaSRPS EN 4855-02:2024
50.60 Завршетак поступка одобравања дефинитивног текста нацрта стандарда
2. 10. 2025.

Повезани пројекти

Идентичан са EN 4855-02:2025 IDENTICAL