0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs Сертификационо тело: sertifikaciono.telo@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN 4855-02:2026

Ваздухопловство – ЕCО ефикасност опреме за кетеринг – Део 02: Опрема за печење

Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 02: Oven equipment
30. 9. 2026.

Опште информације

60.60     30. 9. 2026.

ISS

S020

Европски стандард

49.095  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

У овом документу се утврђује поступак испитивања за идентификацију карактеристика перформанси и оцене тежине конвекцијских и парних пећница који се користе у ваздухоплову. Поред тога, у њему је утврђен поступак израчунавања за одређивање индекса потрошње енергије и индекса перформанси. Не постоји директна веза између ECO ефикасности и перформанси кувања у погледу квалитета и изгледа хране.Две вредности индекса представљају ECO ефикасност.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
SRPS EN 4855-02:2020

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 4855-02:2026
60.60 Стандард објављен
30. 9. 2026.

Повезани пројекти

Идентичан са EN 4855-02:2025 IDENTICAL