0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

dnaSRPS EN 4855-02:2024

Vazduhoplovstvo - ECO efikasnost opreme za ketering - Deo 02: Oprema za pečenje

Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 02: Oven equipment

Опште информације

50.60     2. 10. 2025.

ISS

S020

Evropski standard

49.095  

engleski  

Apstrakt

U ovom dokumentu se utvrđuje postupak ispitivanja za identifikaciju karakteristika performansi i ocene težine konvekcijskih i parnih pećnica koji se koriste u vazduhoplovu. Pored toga, u njemu je utvrđen postupak izračunavanja za određivanje indeksa potrošnje energije i indeksa performansi. Ne postoji direktna veza između ECO efikasnosti i performansi kuvanja u pogledu kvaliteta i izgleda hrane.Dve vrednosti indeksa predstavljaju ECO efikasnost.

Životni ciklus

PRETHODNO

OBJAVLJEN
SRPS EN 4855-02:2020

TRENUTNO

PROJEKAT
dnaSRPS EN 4855-02:2024
50.60 Završetak postupka odobravanja definitivnog teksta nacrta standarda
2. 10. 2025.

Povezani projekti

Identičan sa EN 4855-02:2025 IDENTICAL