Објављен
OVIM MEĐUNARODNIM STANDARDOM UTVRĐUJE SE METODA ZA ODREĐIVANJE UKUPNOG PEPELA U SVIM VRSTAMA MESA I PROIZVODIMA OD MESA, UKLJUČUJUĆI MESO ŽIVINE.DEO UZORKA ZA ISPITIVANJE SE SUŠI, UGLJENIŠE, A ZATIM ŽARI NA (550±25)°C, A ZATIM SE POSLE HLAĐENJA ODREDI MASA OSTATKA.
ПОВУЧЕН
SRPS ISO 936:1992
ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 936:1999
90.60
Завршетак поступка преиспитивања стандарда
2. 12. 2025.