Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS ISO 6632:2003

Voće, povrće i proizvodi koji potiču od voća i povrća - Određivanje isparljive kiselosti

Fruits, vegetables and derived products — Determination of volatile acidity
4. 9. 2003.
4. 9. 2003.

Опште информације

90.93     26. 8. 2024.

90.20    15. 7. 2029.

ISS

E034-3

Међународни стандард

67.080.01  

српски  

Термини

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Ovim standardom utvrđuje se metoda određivanja isparljive kiselosti u voću, povrću i proizvodima koji potiču od voća i povrća. Metoda se primenjuje na sve sveže proizvode i na proizvode koji su konzervisani bez hemijskih konzervanasa, kao i na proizvode kojima je dodat sumpor-dioksid sa jednim ili bez jednog od sledećih konzervanasa: sorbinska kiselina, benzoeva kiselina, mravlja kiselina.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 6632:2003
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
26. 8. 2024.

Повезани пројекти

Идентичан са ISO 6632:1981