0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 6632:2003

Voće, povrće i proizvodi koji potiču od voća i povrća - Određivanje isparljive kiselosti

Fruits, vegetables and derived products — Determination of volatile acidity
4. 9. 2003.
4. 9. 2003.

Опште информације

90.93     26. 8. 2024.

90.20    15. 7. 2029.

ISS

E034-3

Međunarodni standard

67.080.01  

srpski  

Termini

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim standardom utvrđuje se metoda određivanja isparljive kiselosti u voću, povrću i proizvodima koji potiču od voća i povrća. Metoda se primenjuje na sve sveže proizvode i na proizvode koji su konzervisani bez hemijskih konzervanasa, kao i na proizvode kojima je dodat sumpor-dioksid sa jednim ili bez jednog od sledećih konzervanasa: sorbinska kiselina, benzoeva kiselina, mravlja kiselina.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 6632:2003
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
26. 8. 2024.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 6632:1981