Standardom se utvrđuje metoda za određivanje pH-vrednosti u sokovima od voća ili povrća i srodnim proizvodima. pH-vrednost uzorka se meri potenciometrijski.
Животни циклус
ТРЕНУТНО
ОБЈАВЉЕН SRPS EN 1132:2005 90.93
Одлука о потврђивању стандарда 31. 12. 1999.
Повезани пројекти
Идентичан са
EN 1132:1994
Прописи
"Сл. гласник РС" , бр. 103/2018 Sl. glasnik 103/2018
ПРАВИЛНИК о воћним соковима и одређеним сродним производима намењеним за људску употребу
МИНИСТАРСТВО ПОЉОПРИВРЕДЕ И ЗАШТИТЕ ЖИВОТНЕ СРЕДИНЕ