SRPS EN ISO 20838:2008

Микробиологија хране и хране за животиње - Полимеразна ланчана реакција (PCR) за откривање патогених микроорганизама у храни - Захтеви за амплификацију и откривање за квалитативне методе

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens - Requirements for amplification and detection for qualitative methods (ISO 20838:2006)

Апстракт

Ovim standardom se obezbeđuje opšti okvir za kvalitativne metode otkrivanja patogenih mikroorganizama u hrani primenom polimerazne lančane reakcije (PCR). On obuhvata opšte zahteve za specifičnu amplifikaciju sekvenci ciljne nukleinske kiseline i otkrivanje i potvrđivanje identiteta amplifikovane sekvence nukleinske kiseline. Namena uputstava, minimalnih zahteva i karakteristika performansi opisanih u ovom standardu je da se obezbedi dobijanje uporedivih i reproduktivnih rezultata u različitim laboratorijama.