Ovim standardom utvrđuju se bezbednosni i higijenski zahtevi za projektovanje i proizvodnju sušača za salatu uzimajući u obzir postavljanje, čišćenje, uklanjanje otpadaka, hranjenje i održavanje.
Ove mašine namenjene su da se koriste u ugostiteljstvu i mogu biti stacionarne i pokretljive.
Ove mašine nisu namenjene da se čiste vodenim mlazom.
НАПОМЕНА: Уколико се у пољу са називом директиве не налази реч „хармонизован“ (обележена зеленом бојом), то значи да европски стандард није цитиран у OJEU.
ПОВУЧЕН
SRPS EN 13621:2008
95.99
Повучен
28. 6. 2011.
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 13621:2011