0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN 13784:2008

Прехрамбени производи - Испитивање оштећења DNK (DNK "цомет тест") ради детекције прехрамбених производа третираних зрачењем - Скрининг метода

Foodstuffs - DNA Comet Assay for the detection of irradiated foodstuffs - Screening method
9. 9. 2008.

Опште информације

90.93     5. 6. 2023.

90.00    5. 6. 2028.

март 2026

ISS

E275

Европски стандард

67.050  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Ovim evropskim standardom utvrđuje se skrining metoda za hranu koja sadrži DNK. Ona se zasniva na mikro gel elektroforezi pojedinačnih ćelija ili jedara ćelija u cilju otkrivanja moguće DNK fragmetnacije kod tretiranja zračenjem.
DNK "comet test" nije specifičan za određeno zračenje i zbog toga se preporučuje potvrđivanje pozitivnih rezultata upotrebom standardizovane metode da bi se dokazao specifični tretman zračenja odredjene hrane, npr. EN 1784,EN 1785, EN 1786, EN 1788, EN 13708 i prEN 13751.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 13784:2008
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
5. 6. 2023.

Повезани пројекти

Идентичан са EN 13784:2001