Ovim evropskim standardom utvrđuje se metoda za određivanje sadržaja ohratoksina A u ječmu i prženoj kafi pomoću tečne hromatografije visoke performanse (HPLC) sa prečišćavanjem na imunoafinitnoj koloni. Ova metoda je validna za sadržaj ohratoskina A u ječmu u opsegu od 0,1 µg/kg do 4,5 µg/kg i za prženu kavu u opsegu od 0,2 µg /kg do 5,5 µg/ kg.
ПОВУЧЕН
SRPS EN 14132:2008
95.99
Повучен
30. 1. 2012.
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 14132:2012