Објављен
Ovim međunarodnim standardom utvrđuje se metoda za određivanje aktivnosti inhibitora tripsina (TIA) u proizvodima od soje.
Aktivnost inhibitora tripsina je indikator stepena pečenja ovih proizvoda.
Granica otkrivanja metode je 0,5 mg/g.
НАПОМЕНА: Уколико се у пољу са називом директиве не налази реч „хармонизован“ (обележена зеленом бојом), то значи да европски стандард није цитиран у OJEU.
Council Directive 70/373/EEC of 20 July 1970 on the introduction of Community methods of sampling and analysis for the official control of feeding-stuffs
Council Directive 1999/29/EC of 22 April 1999 on the undesirable substances and products in animal nutrition
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 14902:2009
90.93
Одлука о потврђивању стандарда
16. 5. 2007.