0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 949:2011

Karfiol – Uputstvo za skladištenje i transport sa hlađenjem

Cauliflowers — Guide to cold storage and refrigerated transport
29. 7. 2011.

Опште информације

90.93     30. 3. 2023.

90.20    15. 1. 2028.

ISS

E034-3

Međunarodni standard

67.080.20  

engleski  

From plan 2010

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

U ovom standardu opisani su uslovi za uspešno skladištenje i transport na velike udaljenosti, sa primenom hlađenja, za karfiol različitih varijeteta, poreklom od Brassica oleracea Linnaeus var. botrytis Linnaeus subvar. cauliflora A.P. Decandolle, koji je namenjen direktnoj potrošnji ili industrijskoj preradi. Standardom su obuhvaćeni uslovi berbe i pakovanja, optimalni uslovi u pogledu temperature, relativne vlažnosti, kretanja vazduha i dužine skladištenja, kao i zahteva za čuvanje u utovar. Ograničenja primene ovog standarda data su u Prilogu A.

Životni ciklus

PRETHODNO

POVUČEN
SRPS E.B8.044:1979

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 949:2011
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
30. 3. 2023.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 949:1987