0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN ISO 11132:2017

Senzorske analize – Metodologija – Smernice za praćenje performansi kvantitativnog senzorskog panela

Sensory analysis - Methodology - Guidelines for monitoring the performance of a quantitative sensory panel (ISO 11132:2012)
25. 12. 2017.
95.99   Повучен   31. 12. 2021.

Опште информације

95.99     31. 12. 2021.

ISS

E034-12

Европски стандард

67.240  

енглески  

Куповина

Повучен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

U ovom međunarodnom standardu su date smernice za praćenje i procenu ukupnih performansi kvantitativnog deskriptivnog panela i performansi svakog člana. Panel ocenjivača može da se koristiti kao instrument za ocenu intenziteta senzorskih svojstava. Performanse su mere sposobnosti panela ili ocenjivača da obavljaju validne ocene svojstava za proizvode koji se procenjuju. Mogu se pratiti u datom trenutku ili tokom vremena.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ПОВУЧЕН
SRPS EN ISO 11132:2017
95.99 Повучен
31. 12. 2021.

РЕВИДИРАН ОД

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 11132:2021

Повезани пројекти

Идентичан са EN ISO 11132:2017

Идентичан са ISO 11132:2012