0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS ISO 6658:2018

Senzorske analize — Metodologija — Opšte uputstvo

Sensory analysis — Methodology — General guidance
31. 8. 2018.

Опште информације

90.93     23. 10. 2024.

90.20    15. 10. 2029.

ISS

E034-12

Међународни стандард

67.240  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

U ovim standardu su data opšta uputstva o korišćenju senzorske analize. U standardu se opisuju testovi za ispitivanja hrane i drugih proizvoda senzorskim analizama i uključuju neke opšte informacije o tehnikama koje treba koristiti ako je potrebna statistička analiza rezultata. Ova ispitivanja su po pravilu namenjena samo za ciljeve senzorske analize. Međutim, ako se ispitivanje može da se koristi za određivanje prioriteta u hedoničkom testu, onda to može da se naznači.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
SRPS ISO 6658:2013

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 6658:2018
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
23. 10. 2024.

Повезани пројекти

Идентичан са ISO 6658:2017