Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN ISO 8586:2023

Сензорске анализе – Одабир и обука сензорских оцењивача

Sensory analysis - Selection and training of sensory assessors (ISO 8586:2023)
31. 7. 2023.

Опште информације

60.60     31. 7. 2023.

ISS

E034-12

Европски стандард

03.100.30     67.240  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Овим документом утврђују се критеријуми за одабир и потупци за увежбавање обучених сензорских оцењивача и сензорских стручњака оцењивача за храну и пиће, као и производе за кућну и личну негу. Примењује се на све индустрије које се баве вредновањем производа путем чулних органа. Овим документом допуњавају се информације дате у ISO 6658.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
SRPS EN ISO 8586:2015

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 8586:2023
60.60 Стандард објављен
31. 7. 2023.

Повезани пројекти

Идентичан са EN ISO 8586:2023

Идентичан са ISO 8586:2023