Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN ISO 8586:2023

Senzorske analize – Odabir i obuka senzorskih ocenjivača

Sensory analysis - Selection and training of sensory assessors (ISO 8586:2023)
31. 7. 2023.

Опште информације

60.60     31. 7. 2023.

ISS

E034-12

Evropski standard

03.100.30     67.240  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim dokumentom utvrđuju se kriterijumi za odabir i potupci za uvežbavanje obučenih senzorskih ocenjivača i senzorskih stručnjaka ocenjivača za hranu i piće, kao i proizvode za kućnu i ličnu negu. Primenjuje se na sve industrije koje se bave vrednovanjem proizvoda putem čulnih organa. Ovim dokumentom dopunjavaju se informacije date u ISO 6658.

Životni ciklus

PRETHODNO

POVUČEN
SRPS EN ISO 8586:2015

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 8586:2023
60.60 Standard objavljen
31. 7. 2023.

Povezani projekti

Identičan sa EN ISO 8586:2023

Identičan sa ISO 8586:2023