Ovim međunarodnim standardom utvrđuje se metoda za kvantitativno određivanje furozina (ε-furoilmetillizina) u mleku i proizvodima od mleka. Metoda se naročito primenjuje na sirovo ili termički obrađeno mleko i sir.
Животни циклус
ТРЕНУТНО
ОБЈАВЉЕН SRPS ISO 18329:2020 90.93
Одлука о потврђивању стандарда 22. 10. 2024.