Ovim međunarodnim standardom utvrđuje se metoda za kvantitativno određivanje furozina (ε-furoilmetillizina) u mleku i proizvodima od mleka. Metoda se naročito primenjuje na sirovo ili termički obrađeno mleko i sir.
Životni ciklus
TRENUTNO
OBJAVLJEN SRPS ISO 18329:2020 90.93
Odluka o potvrđivanju standarda 22. 10. 2024.